Фруктовые салаты

Салат фруктово-овощной

70

Ингредиенты

  • 100 гр. китайской капусты
  • 1 свежий огурец
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 красная луковица
  • 100 гр. ветчины
  • 1 апельсин
  • 1 грейпфрут
  • кедровые орешки
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Лук почистить, порезать полукольцами, замариновать в маринаде (вода и немного уксуса).

Капусту, огурец, перец и ветчину порезать брусочками.

Почистить апельсин и грейпфрут, разделить на дольки, очистить от пленок. При очистке остается сок — его по возможности сохранить.

Все подготовленные овощи и ветчину перемешать.

Залить смесью сока и оливкового масла.

Сверху выложить кусочки фруктов и посыпать орешками.

Пошаговые фото рецепта

Салат фруктово-овощной: шаг 1Салат фруктово-овощной: шаг 2Салат фруктово-овощной: шаг 3Салат фруктово-овощной: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий