Фруктовые салаты

Салат с апельсинами и креветками «праздник к нам приходит…!»

31

Ингредиенты

  • 2 апельсина
  • 15-20 креветок
  • 50 гр. семян кунжута
  • заправка:
  • 2 ч.л. соевого соуса +1 ч.л. мёда( я взяла 3 ч.л. сладкого соевого соуса киккоман)
  • 2 зубчика чеснока
  • сок половины небольшого лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины обдаём горячей водой, с усилием катаем по столу и очищаем от кожуры.

Держа апельсин над миской, острым ножом вырезаем мякоть.

Отжимаем из остатков сок.

Приготавливаем заправку: Чеснок очищаем и измельчаем.

Соединяем сок лимона и апельсиновый сок, соевый соус( соевый соус+мёд) и чеснок.

Всё хорошенько перемешиваем.

Креветки отвариваем в подсоленной воде( я сделала это в пароварке).

Очищаем и обваливаем в кунжутных семечках.

Выкладываем на блюдо дольки апельсина, на них креветки и поливаем заправкой.

Приятного новогоднего аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с апельсинами и креветками "праздник к нам приходит...!": шаг 1Салат с апельсинами и креветками "праздник к нам приходит...!": шаг 2Салат с апельсинами и креветками "праздник к нам приходит...!": шаг 3Салат с апельсинами и креветками "праздник к нам приходит...!": шаг 4Салат с апельсинами и креветками "праздник к нам приходит...!": шаг 5Салат с апельсинами и креветками "праздник к нам приходит...!": шаг 6Салат с апельсинами и креветками "праздник к нам приходит...!": шаг 7Салат с апельсинами и креветками "праздник к нам приходит...!": шаг 8

Дополнительная информация

какой же он вкусный, я даже представить не могла на сколько эти вкусы сочитаемы

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий