Фруктовые салаты

Витаминный яркий салат с яблоком и грецкими орехами

50

Это простой рецепт витаминного салата. Всего три ингредиента, дополненные соусом, помогут вам приготовить легкий и яркий салат, не утяжеленный сильными специями. Такой салат подойдет для любого приема пищи.

Ингредиенты

  • Свекла 1 шт
  • зеленое яблоко 1 шт.
  • грецкие орехи 50 г
  • сметана 15% 40 г
  • горчица 3 г

Приготовление:


Свеклу замотать в пищевую пленку, сделать несколько проколов зубочисткой. Запечь в СВЧ печи 10 минут или сварить. Горячую свеклу залить холодной водой — контраст температур сделает свеклу мягкой.

Зеленое яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Смешать нежирную сметану с горчицей и добавить в салат. Выложить смешанный салат в креманку для подачи или тарелку. Грецкие орехи измельчить ножом и посыпать сверху салата. Приятного аппетита!)

Добавить комментарий