Попробуйте постный вариант «Оливье» — он ничуть не хуже традиционного мясного салата. Свежий, легкий и невероятно вкусный!
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук 1 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Зеленый горошек консервированный 1 банка
- Постный майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 ст. л.
- Зелень: укроп, зеленый лук по вкусу
Приготовление:
Источник:www.tvcook.ru
