Салаты из морепродуктов

Салат из креветок с фасолью и брынзой, рецепт с фото

42

Полезный салат из правильных продуктов: свежие овощи, морепродукты и пикантная ароматная заправка. Сложность НизкаяПриготовление PT30M30 минут

Ингредиенты на 5 порций

  • креветки королевские 500 г
  • фасоль стручковая зеленая 350 г
  • огурцы 4 шт.
  • помидоры 4 шт.
  • брынза 100 г
  • лимон 1 шт.
  • горчица сладкая 1 ст.л.
  • лук зеленый
  • орегано
  • перец черный молотый
  • соль

Кухня: Домашняя кухня Праздничное меню Салат из креветок с фасолью и брынзой, рецепт с фото

Тарталетки с крабовым мясом и сыром

Салат из креветок с фасолью и брынзой, рецепт с фото

Салат из крабовых палочек с помидорами и сыром

Салат из креветок с фасолью и брынзой, рецепт с фото

Салат с креветками и перепелиным яйцом

Салат из креветок с фасолью и брынзой, рецепт с фото

Салат с копченой куриной грудкой, сыром и помидорами

Приготовление:

30 минут

  • Королевские креветки хорошо промыть, отварить в течение двух минут в подсоленной воде.
  • Выложить морепродукт на дуршлаг, промыть охлажденной водой, откинуть, выложить в салатницу.
  • В глубокую сковороду налить воду на два сантиметра, довести до кипения.
  • Выложить зеленую фасоль, соль, прогревать в течение пяти минут.
  • Продукт также откинуть на дуршлаг, промыть и дать стечь воде.
  • Выложить в салатницу нарезанные дольками помидоры и огурцы, готовую фасоль.
  • Для приготовления соуса перемешать в небольшой емкости оливковое масло, орегано, лимонную цедру, нарезанный зеленый лук, сладкую горчицу, молотый перец, лимонный сок и соль.
  • Смесь хорошо перемешать.
  • Измельчить брынзу, добавить ее в салат, залить полученным соусом.

Совет

Готовую смесь можно выложить на листья хорошо вымытого и обсушенного зеленого салата. Другой вариант: добавить порванные руками салатные листья в общую смесь.

Добавить комментарий