Салаты из морепродуктов

Салат «проще не бывает» рыбный.

28

Ингредиенты

  • 1 банка консервированной горбуши
  • 1 банка консервированной сайры
  • 1 небольшая головка лука
  • 200 гр. твёрдого сыра
  • 5 варёных яиц
  • 2 варенные картошки
  • 250 мл. майонеза

Пошаговый рецепт приготовления

Салат из серии сытных обжорок.

В принципе это даже на салат, а полноценный ужин.

Я наелась только салатом и больше ничего не захотела есть.

Итак.

Горбушу и сайру отдельно размять вместе с жидкостью вилкой.

Лук мелко порезать и обдать кипятком.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Белки яиц и варенный картофель натереть на крупной тёрке.

Желтки на мелкой.

Выкладываем слоями:

— лук 1/2

— горбуша + майонез

— картошка 1/2 + майонез

— сыр 1/2

— белок 1/2 + майонез

— лук 1/2

— сайра + майонез

— картошка 1/2 + майонез

— сыр 1/2

— белок 1/2 + майонез

— желтки мелко натертые.

В разрезе смотрится салатик очень красиво.

Два вида рыбы придают очень интересный вкус.

Нам очень понравилось!!!

Спасибо Инне и Елене за идею салата!

Приготовьте и ВЫ!

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий