Салаты из морепродуктов

Салат с кальмарами и яйцами

57

Ингредиенты

  • свежие, очищенные кальмары 500 гр.
  • вареные яйца 5 шт.
  • лук 0,5-1 шт.
  • соль
  • майонез для заправки салата 2-3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

Кальмары нужны свежие или замороженные.

Чистим кальмары: удаляем внутренности и прозрачную пленку.

Затем промываем водой.

Очищенные кальмары кладем в кипящую воду.

Доводим до кипения и варим 3 минуты.

Воду слейте.

Дольше варить не стоит, иначе они будут жесткими.

Готовые кальмары нарезаем тонкой соломкой, яйца нарезаем кубиками, измельчаем лук.

Нарезанные ингредиенты соединяем в глубокой миске.

Солим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Видео рецепт

Добавить комментарий