Мясные салаты

Блинный салат с курицей и грушей, рецепт с фото и видео

12

Неожиданный вариант известного блюда, роль подсластителя играет груша.

Смотреть видеоСложность Средняя

Ингредиенты

  • куриная грудка копченая 250 г
  • яйца 4 шт.
  • груши 1 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • майонез (йогурт)

Кухня: Домашняя кухня Рождественское меню Блинный салат с курицей и грушей, рецепт с фото и видео

Закусочные тарталетки с куриным салатом

Блинный салат с курицей и грушей, рецепт с фото и видео

Французский картофель в молоке

Блинный салат с курицей и грушей, рецепт с фото и видео

Простые канапе с огурцом и лососем

Блинный салат с курицей и грушей, рецепт с фото и видео

Ветчинные рулетики с чесноком, сыром и яйцами

Приготовление:

  • Перемешать яйца с солью, хорошо взбить.
  • Всыпать муку и еще раз взбить.
  • Обжарить блины с двух сторон на растительном масле.
  • Нарезать соломкой.
  • Отварить грудку, нарезать соломкой. Можно использовать копченую курицу.
  • Грушу нарезать кубиками.
  • Все составляющие перемешать, заправить майонезом или натуральным йогуртом.

Совет

Вместо блинов можно из того же теста испечь полоски, а затем нарезать, сложив их ровной стопкой.

Добавить комментарий