Мясные салаты

Гнездо глухаря.

19

Ингредиенты

  • картофель 7-8 шт.
  • отварное мясо 250 г
  • луковица 1 шт.
  • яйца вкрутую 3 шт.
  • сыр,натёртый на крупной тёрке 2-3 ст.ложки
  • зубчик чеснока.
  • майонез
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

1.Картофель очистить,нарезать соломкой и обжарить в растительном масле.

2.Лук нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле.

3.Отварное мясо нарезать соломкой и обжарить в растительном масле.Я обжаривала вместе с луком,добавив специи карри.

4.Выложить на блюдо в форме гнезда картофель,лук,мясо.

5.Яйца размять(натереть),смешать с натёртым сыром,мелко нарезанным чесноком,майонезом.Из этой массы скатать шарики в форме птичьих яиц и уложить в «гнездо».

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий