Мясные салаты

Картофельный салат

7

Ингредиенты

  • 500 гр. молодого картофеля
  • 200 гр. бекона в нарезке
  • 1 красная луковица
  • 20 гр. петрушки
  • 1,5 ст л бальзамического уксуса
  • 50 мл. растительного масла
  • соль
  • чёрный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель вымыть, отварить в мундире в кипящей подсоленной воде до готовности. Воду слить. Остудить. Нарезать крупными кусками.

Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.

Бекон нарезать кусочками длиной 3 см и обжарить на сухой сковорде без масла до шкварок. Выложить на полотенце.

Петрушку вымыть, обсушить и разобрать на листики.

Масло смешать с уксусом.

Выложить в салатницу картофель, лук, бекон, петрушку. Посолить. Поперчить. Полить заправкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофельный салат: шаг 1Картофельный салат: шаг 2Картофельный салат: шаг 3Картофельный салат: шаг 4Картофельный салат: шаг 5Картофельный салат: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий