Мясные салаты

Салат»гранатовый браслет»

83

Ингредиенты

  • все приблизительно:
  • отварная курица — 1 шт
  • лук репчатый — 2 шт
  • шампиньоны пастеризованные — 200-300 гр.
  • сыр твердый — 150-200 гр.
  • яйца куриные сваренные — 4 шт
  • гранат — 1 крупный
  • майонез — 200-300 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

ПЕЧАТАЕТСЯ ПО БЛАГОСЛОВЕНИЮ bratyury ( см. коммент http://koolinar.ru/recipe/view/39711 ) в связи с данным ему обещанием. А также еще и потому, что не использую ни свеклу с орехами (которые в принципе обожаю), ни яблоко… — вобщем основа абсолютно нейтральна без малейшей вкусовой изюминки: эта самая изюминка сконцентрирована на пикантной кислинке граната.

Начинаю описание сложного и невиданного блюда 🙂 …

С отваренной куры без шкурки (процесс раздевания и использования http://koolinar.ru/recipe/view/39801) обобрать все мясо и покрошить. Грабеж я попыталась компенсировать драгоценным гранатовым браслетом.

Лук почистить, порезать и ошпарить кипятком.

Сыр натереть.

Яйца почистить и натереть.

Уложить послойно вокруг стакана, поливая майонезом:

курочка // лук// шампиньоны// яйца// сыр и последним майонез.

Оставить на ночь для пропитки. Перед подачей на стол украсить зернами граната.

Т.к. майонез мне попался жидковатый, то за ночь салат немного растекся и пришлось украсить вокруг зеленью и ягодками калины.

Пошаговые фото рецепта

Салат"гранатовый браслет": шаг 1Салат"гранатовый браслет": шаг 2

Дополнительная информация

Юра, надеюсь, теперь я принята в ряды каждого кулинара нашего сайта!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий