Мясные салаты

Салат охотничий

75

Ингредиенты

  • копченое мясо (или колбаса) – 250 гр.
  • маринованные (или соленые) огурцы – 2-3 шт.
  • яйца – 3 шт.
  • картофель – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • шампиньоны маринованные – 100-150 гр.
  • сыр твердый – 100 гр.
  • соль
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в кожуре, осудить, очистить и натереть на крупной терке.

Распределить ровным слоем на блюде, посолить и сделать сеточку из майонеза.

Копченое мясо или колбасу нарезать кубиками и разложить следующими слоем.

Сделать сеточку из майонеза.

Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками.

Разложить сверху на мясо.

Сделать сеточку из майонеза.

Огурцы нарезать кубиками и выложить следующим слоем.

Сделать сеточку из майонеза.

Сырую морковь тереть на мелкой терке и полностью посыпать стружкой моркови весь салат.

Сделать сеточку из майонеза.

Далее, слой – маринованных шампиньонов.

И в завершении посыпаем весь салат натертым на мелкой терке сыром.

Салат убираем в холодильник минимум на 30 минут, чтобы все слои хорошо пропитались майонезом.

Салат украшаем свежей зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Добавить комментарий