Мясные салаты

Салат с колбасой, яйцами и вареным рисом

132

Простой видео-рецепт приготовления салата из отварного риса с колбасой, яйцами и свежими помидорами с огурцами. Салат получается сытным и красивым для подачи его на праздничный стол.

Ингредиенты

  • Вареная колбаса 450 гр.
  • Рис круглый 1/3 стакана
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Свежие помидоры 2 шт.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Репчатый красный лук 1 шт.
  • Майонез 2,5 ст. ложки
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Приготовление:

Рис отвариваем до готовности и промываем его через сито под холодной водой.

Колбасу нарежем кубиком и пожарим ее на сковородке с растительным маслом.

Яйца варим до готовности и нарезаем их кубиком.

Огурец я нарезала мелкой соломкой, а помидоры небольшими кубиками.

Зелень мелко нашинкуем. Также мелко нарежем и репчатый лук.

Смешиваем все продукты и посолив по вкусу, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем на стол.

Добавить комментарий