Мясные салаты

Слоеный салат с курицей

10

Невероятно нежный и вкусный салат с курицей. Собирается он слоями в большом салатнике или порционно. Подавать его нужно сразу, украсив веточкой зелени.

Описание приготовления:

Для салата понадобится куриное мясо, это может быть филе или бедро без кожи, последнее мне нравится больше, более сочное мясо. Грецкие орехи можно немного поджарить, подсушить, для большего аромата. Майонез я использую домашний с добавлением зубчика чеснока. Сочетание сладкого винограда, сыра, чеснока и мяса очень привлекательно. Обязательно попробуйте этот салат!

Ингредиенты:

  • Куриные бедра  — 350 Грамм (без кожи и костей)
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Сыр твердый  — 60 Грамм
  • Грецкие орехи  — 50 Грамм
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Виноград  — По вкусу (1 гроздь)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 3

Как приготовить «Слоеный салат с курицей»

Слоеный салат с курицей Подготовьте ингредиенты для салата. Куриные бедра отварите в подсоленной воде до готовности, у меня ушло 35 минут. Отварите яйца, если крупные по 9-10 минут достаточно, охладите и очистите от скорлупы. Грецкие орехи порубите ножом мелко. Сыр твердый натрите на крупной терке. Слоеный салат с курицей Приступим к сборке салата. У меня большие стаканы объемом 300 мл. На дно стакана выложите остывшее порезанное куриное мясо. Смажьте майонезом с помощью ложки или корнетика. Слоеный салат с курицей Далее слой порезанных кубиками вареных яиц. Немного майонеза. Слоеный салат с курицей Далее слой рубленых орешков. Слоеный салат с курицей Слой тертого сыра. Слоеный салат с курицей Далее слой виноградный. Порежьте виноград половинками, если есть косточки, то удалите их. Слоеный салат с курицей Украсьте салат зеленью и подавайте к столу. Слоеный салат с курицей Приятного аппетита!

Добавить комментарий