Овощные салаты

Cалат из свеклы с кольраби и кунжутом

62

Ингредиенты

  • свекла сырая , небольшая — 1шт
  • морковь небольшая — 2 шт
  • кольраби небольшая — 1 шт
  • кунжут — 3 ст.л.
  • сок лимона — 3 ст.л.
  • оливковое масло — 3-4 ст.л.
  • мята свежая — 4-5 веточек
  • свежий базилик — 5 веточек
  • петрушка — 5 веточек

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи почистить , помыть , нашинковать соломкой ( Я пропустила через комбайн).

Кунжут обжарить на сухой сковороде до появления характерного запаха.

Зелень мелко порезать.

Сок лимона соединить с оливковым маслом и заправить им нашинкованные овощи.Добавить зелень и кунжут.

Я салат не солила,вкус появился от сока лимона и кунжута с оливковым маслом.

Пошаговые фото рецепта

Cалат из свеклы с кольраби и кунжутом: шаг 1Cалат из свеклы с кольраби и кунжутом: шаг 2Cалат из свеклы с кольраби и кунжутом: шаг 3Cалат из свеклы с кольраби и кунжутом: шаг 4Cалат из свеклы с кольраби и кунжутом: шаг 5Cалат из свеклы с кольраби и кунжутом: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий