Овощные салаты

Горячий салат или овощной гарнир к мясу

28

Ингредиенты

  • перец болгарский около 0,5 кг. (у меня насыщенно зеленый)
  • помидорки примерно 3 шт. (у меня были маленькие оранжевые 5 шт. )
  • картофель 1 отваренный (у меня остался с другого салата)
  • укроп
  • подсолнечной масло 2 ст.ложечки
  • специи
  • соль
  • я ещё добавила 3ложки брусничного морса

Пошаговый рецепт приготовления

моем и вычищаем перчики.

режем соломкой перец и дольками помидорки, мелко режем укроп.

на разогретой сковороде на среднем огне обжариваем перец, помидорки и укроп в растительном масле.

пока «тушатся» овощи режем дольками вареную картофелину и добавляем к овощам жариться.

вливаем 3-4 ст.ложки брусничного морса к овощам,добавляем специи, соль, ещё тушим чуть-чуть…

Ну вот в принципе и всё…

приятного аппетита…

Пошаговые фото рецепта

Горячий салат или овощной гарнир к мясу: шаг 1Горячий салат или овощной гарнир к мясу: шаг 2Горячий салат или овощной гарнир к мясу: шаг 3Горячий салат или овощной гарнир к мясу: шаг 4Горячий салат или овощной гарнир к мясу: шаг 5

Дополнительная информация

Отличный гарнир к мясу или сытный горячий салат.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий