Овощные салаты

Греческий салат с сельдереем

67

Любимый всеми полезный и вкусный салат, который готовится за считанные минуты. Сельдерей не только вкусный, он еще и очень полезный, а его аромат отлично дополняет собой другие ингредиенты салата.

Описание приготовления:

Греческий салат пользуется огромной популярностью во многих семьях, его готовят круглогодично. Зимой можно использовать помидоры черри, они хоть и тепличные, но все же вкусные, сладкие и ароматные. Летом обязательно используйте томаты сорта "Микадо", их вкус и аромат не сравнится ни с чем.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри  — 150 Грамм
  • Огурец свежий  — 150 Грамм
  • Лук красный  — 30 Грамм
  • Фета  — 100 Грамм
  • Оливки вяленые  — 10-15 Штук
  • Сельдерей стеблевой  — 40 Грамм
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Орегано  — 1 Чайная ложка
  • Перец болгарский  — 50 Грамм
  • Соль морская  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Греческий салат с сельдереем»

Греческий салат с сельдереем Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все овощи помойте и обсушите. Греческий салат с сельдереем Помидоры черри разрежьте пополам, крупный огурец почистите от кожуры, нарежьте его крупными ломтями, переложите овощи в глубокую миску. Греческий салат с сельдереем Нарежьте стебель сельдерея, красный лук тонкими слайсами и очищенный от семечек и плодоножки болгарский перец, добавьте в миску. Греческий салат с сельдереем Посыпьте овощи сушеным орегано, морской солью среднего помола, полейте оливковым маслом, перемешайте. Греческий салат с сельдереем Переложите овощи в миску, в которой будете подавать салат, посыпьте все вялеными или бочковыми оливками. Греческий салат с сельдереем Выложите сверху два крупных куска феты, их тоже слегка присыпьте орегано, полейте оливковым маслом. Греческий салат с сельдереем Готовый греческий салат с сельдереем подавайте к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Добавить комментарий