Овощные салаты

Классический салат «Цезарь» на скорую руку, рецепт с фото

245

Сложность Низкая

Ингредиенты

  • сыр твердый 200 г
  • сухари 100 г
  • помидоры черри 2-3 шт.
  • куриное филе 1 шт.
  • пекинская капуста 3-4 листа

для соуса:

  • лимон 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • майонез
  • зелень

Кухня: Домашняя кухня Новогоднее меню Классический салат «Цезарь» на скорую руку, рецепт с фото

Новогодний «Цезарь» с куриным филе

Классический салат «Цезарь» на скорую руку, рецепт с фото

Салат «Цезарь» с курицей, креветками и салатом Ромэн

Классический салат «Цезарь» на скорую руку, рецепт с фото

Простой салат с фасолью и куриной грудкой

Классический салат «Цезарь» на скорую руку, рецепт с фото

Классический «Дагестанский» салат

Приготовление:

  1. Приготовить курицу. По желанию: можно просто ее отварить, а можно отварить, а потом немного обжарить. Кому, как нравится. Пока мясо находится в процессе готовки, порезать капусту на тоненькие полоски. Порезать дольками помидоры. Мелко потереть сыр.
  2. Когда курица будет готова, разобрать мясо на маленькие кусочки (волокна). Приготовить соус: измельчить в блендере чеснок с майонезом, зеленью и двумя капельками лимонного сока до однородности. Чеснок и лимон класть по вкусу. Данную процедуру можно сделать вручную.
  3. Салат «Цезарь» не заправлять, соус подавать отдельно. Каждый должен сам налить его себе в тарелку. Даже если застолье затянется, салатик сохранит привлекательный внешний вид и великолепный вкус.

Добавить комментарий