Овощные салаты

Овощной салат с курицей и фасолью

46

Сочный, сытный, калорийный и вкусный салат, которым легко можно заменить обед или ужин. Готовится просто и на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для аромата вы можете добавить в салат свежий чеснок. Если не хватает кислоты, полейте ингредиенты лимонным соком, а если вы не едите жареное, тогда отварите куриное филе в чуть подсоленной воде.

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 150 Грамм
  • Помидор  — 1 Штука
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Укроп и петрушка  — 10 Грамм
  • Лук зеленый  — 2 Штуки
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Фасоль консервированная  — 100 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Овощной салат с курицей и фасолью»

Овощной салат с курицей и фасолью Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и куриное филе промойте и обсушите. Консервированную фасоль промойте от остатков соуса. Овощной салат с курицей и фасолью Филе нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на сухой сковороде-гриль минуты по 3-4 с каждой стороны. Овощной салат с курицей и фасолью Почистите перец от семечек и плодоножки, нарежьте его тонкой соломкой, огурец нарежьте ломтиками, измельчите зеленый лук. Овощной салат с курицей и фасолью Вырежьте на помидоре место плодоножки, нарежьте его и остывшее куриное филе такими же тонкими ломтиками, переложите в миску. Овощной салат с курицей и фасолью Порубите свежую зелень, поперчите и посолите салат по вкусу, влейте оливковое масло первого отжима, аккуратно перемешайте салат. Овощной салат с курицей и фасолью Овощной салат с курицей и фасолью готов! Разложите по тарелкам и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Добавить комментарий