Овощные салаты

Салат с маринованной свеклой и яблоком

78

Ингредиенты

  • капуста пекинская — 1/4 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • яблоко — 1/2 шт.
  • свекла маринованная — 1 шт.
  • масло оливковое (любое растительное)
  • перец черный молотый
  • семене кориандра

Пошаговый рецепт приготовления

Очень прост в приготовлении.

Самое сложное — сделать маринад для свеклы — но он тоже без хлопот, просто нужно подождать (рецепт в предыдущем посте от меня).

Итак, нарезаем все овощи, отправляем в миску для замешивания.

Свеклу сцеживаем от маринада и туда же.

Добавляем масло, специи и хорошенько размешиваем.

При подаче можно украсить яблоками, посыпать тыквенными семечками и полить слегка маслом.

Видео рецепт

Добавить комментарий