Овощные салаты

Урок приготовления салата «Айсберг»

39

Интересуетесь как приготовить интересный салат "Айсберг"?

Тогда мы (кулинарный сайт "Как вкусно") подготовили для вас быстрый и легкий рецепт, благодаря которому все вопросы отпадут сами собой.

Этот салат интересен тем, что делается с достаточно неординарной заправкой из брынзы, майонеза и чеснока.

Именно эта заправка делает его вкус более пикантным.

 

Ингредиенты для рецепта:

Салат

  • Урок приготовления салата "Айсберг" Помидор 2.00 — шт.
  • Урок приготовления салата "Айсберг" Перец сладкий болгарский 3.00 — шт.
  • Урок приготовления салата "Айсберг" Лук репчатый 1.00 — шт.
  • Урок приготовления салата "Айсберг" Куриное яйцо 3.00 — шт.
  • Урок приготовления салата "Айсберг" Куриная грудка 200.00 — грамм (вареная)
  • Урок приготовления салата "Айсберг" Маринованные грибы 1.00 — стакан
  • Урок приготовления салата "Айсберг" Столовый уксус 5% 2.00 — шт.
  • Урок приготовления салата "Айсберг" Пищевая соль 3.00 — грамм (щепотка)
  • Урок приготовления салата "Айсберг" Свежая зелень 20.00 — грамм (на ваш выбор)

Соус

  • Урок приготовления салата "Айсберг" Сыр брынза 200.00 — грамм
  • Урок приготовления салата "Айсберг" Легкий майонез 300.00 — грамм
  • Урок приготовления салата "Айсберг" Чеснок 1.00 — шт. (один зубочек)

Как приготовить Урок приготовления салата «Айсберг»:

Сперва измельчите лук и залейте его 3 столовыми ложками воды, предварительно смешав ее с уксусом. Отложите в сторону примерно на 25-30 минут.

Затем потрите брынзу на мелкой терке и добавьте пропущенный через пресс чеснок с майонезом.

Выкладывайте салат слоями на большое плоское блюдо, причем каждый слой смазывайте заправкой: болгарский перец, нарезанный соломкой, курица, 2 яйца (потертые), грибы с луком, нарезанные кубиком помидоры.

Сверху на салат потрите оставшееся яйцо, украсьте его зеленью и иными продуктами по собственному вкусу.

Перед подачей сделанное блюда обязательно должно пропитаться в холодильнике приблизительно 3-4 часа.

Примечание:
Само название "Айсберг" подразумевает, что салат должен удивлять, и этой неожиданностью в нем считается болгарский перец. Если ищите новую интересную закуску на праздничный стол, тогда обратите внимание на данный превосходный салатик.

Добавить комментарий