Рыбные салаты

Морской салат «Варежка Деда Мороза», рецепт с фото

50

Сложность НизкаяПриготовление PT1H1 час

Ингредиенты на 5 порций

  • семга слабосоленая 400 г
  • креветки 300 г
  • икра красная 1 банка
  • рис 100 г
  • кальмары 3 шт.
  • яйца 1-2 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • лимон 1 шт.
  • майонез

Кухня: Домашняя кухня Праздничное меню Морской салат «Варежка Деда Мороза», рецепт с фото

Салат с креветками и перепелиным яйцом

Морской салат «Варежка Деда Мороза», рецепт с фото

Слоеный салат из печени с рисом и сыром

Морской салат «Варежка Деда Мороза», рецепт с фото

Салат из креветок, рукколы и авокадо с медом

Морской салат «Варежка Деда Мороза», рецепт с фото

Салат «Федоровский» с красной икрой

Приготовление:

1 час

  • Салат выкладывается в виде варежки.
  • Слои: отваренный рис с красной икрой и майонезом, мелко нарезанная семга, измельченный авокадо, политый лимонным соком, чтобы не почернел.
  • Следующие ингредиенты: отваренные, измельченные креветки и кальмары с майонезом, семга ломтиками.
  • В основание варежки выложить тертый белок в виде опушки.
  • На самом салате нарисовать снежинки майонезом, блюдо украсить зеленью.

Совет

Во всех салатах, в которых присутствует малосольная рыба или сыр, соль может и не понадобится, её добавляют по вкусу.

Добавить комментарий