Замечательный рецепт приготовления салата из печени трески с сухариками, томатами черри, куриным яйцом и репчатым луком с зеленью на праздничный стол, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Ингредиенты
- Консервированная печень трески 200 гр.
- Томаты черри 7 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1–2 зуб.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Пшенично-ржаной хлеб 2 кусочка.
- Лимон 1/4 шт.
- Красный репчатый лук 0,5 шт.
- Зелень по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
1 Видео рецепт.
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшено салата из печени трески с сухариками и томатами черри с куриным яйцом и зеленью на праздничный стол.
2 Приготовление продуктов.
Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшего салата из печени трески с сухариками и куриным яйцом.
3 Приготовление чесночно-масляной смеси.
Выливаем в небольшую миску 2 ст.л. растительного масла, которое можно заменить оливковым, после чего добавляем в нее пропущенные через пресс 1–2 зубчика чеснока и перемешиваем.
4 Приготовление сухариков.
Отрезаем два кусочка пшенично-ржаного хлеба, затем смазываем их приготовленной масляно-чесночной смесью с каждой стороны и нарезаем небольшими кубиками.
Выкладываем кусочки хлеба в разогретую на плите сковороду и перемешивая обжариваем их до образования корочки.
5 Выкладываем печень трески.
Выкладываем на тарелку 200 граммов консервированной печени трески и разделяем ее на маленькие порционные кусочки.
6 Начинаем собирать салат.
Приготовленные сухарики выкладываем из сковороды в глубокую тарелку с кусочками печени трески и равномерно их распределяем.
7 Выкладываем репчатый лук.
Нарезаем тонкими кольцами 0,5 шт. красного репчатого лука и выкладываем в общую тарелку.
8 Выкладываем яйцо и томаты.
Выкладываем в общую тарелку нарезанное небольшими кубиками 1 вареное куриное яйцо, затем выкладываем в нее 7 разрезанных пополам томатов черри и украшаем нарезанными дольками 1/4 части лимона.
9 Добавляем зелень и специи.
Выкладываем в общую тарелку по вкусу мелко нарезанную зелень укропа с луком, затем добавляем по вкусу немного лимонного сока, соль и смесь из молотых перцев.
10 Подача приготовленного салата.
Быстро и довольно просто приготовленный салат-закуску подаем к праздничному столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!
