Рыбные салаты

Салат с рыбой без майонеза

143

Для любителей салатов с рыбой хочу предложить рецепт приготовления этого блюда без майонеза. Такая закуска получится менее жирной. При этом все ингредиенты сохранят свой вкус, дополняя друг друга.

Описание приготовления:

Салат с рыбой можно заправить не только майонезом. Очень вкусным он будет с любым растительным маслом, сметаной или йогуртом. Для его приготовления подойдет любая крупная рыба с небольшим содержанием костей.

Ингредиенты:

  • Рыба  — 300 Грамм (хек, минтай, навага, судак)
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Огурец соленый  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с рыбой без майонеза»

Салат с рыбой без майонеза Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. Салат с рыбой без майонеза Картофель отварите, охладите и нарежьте кубиками. Выложите в салатник. Салат с рыбой без майонеза Затем добавьте нарезанный соленый или маринованный огурец. Салат с рыбой без майонеза Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. После мелко нарежьте и выложите в салат. Салат с рыбой без майонеза Рыбу отварите в подсоленной воде. Очистите от костей и разберите на небольшие кусочки. Добавьте в салат. Салат с рыбой без майонеза Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Обдайте кипятком, чтобы уменьшить горечь и выложите в салат. Посолите, поперчите и заправьте растительным маслом. Салат с рыбой без майонеза Салат с рыбой без майонеза готов. Подавайте на закуску.

Добавить комментарий