Слоеный салат «Паутинка» с курицей, рецепт с фото

Сложность Средняя

Ингредиенты

• шампиньоны 400 г
• куриная грудка 300 г
• морковь по-корейски 300 г
• сыр твердый 200 г
• яйца 5 шт.
• зеленый горошек
• маслины
• майонез

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

1. Отварить грудку курицы в соленой воде до полной готовности. Вымыть шампиньоны, порезать, обжарить на масле (сливочном). Отварить, почистить яйца, крупно потереть. Натереть сыр.
2. Выложить салатик слоями в следующем порядке: мясо, грибы, корейскую морковь, яйца, сыр. После грибочков и яиц, салат «Паутинка» смазать майонезом. Из моркови сделать сверху паутинку, из горошка и маслин – паука.