Мясные салаты

Салаты играют важную роль на нашем столе. Оригинальное сочетание ингредиентов и способ оформления — вот что порадует ваших гостей и близких.
Для каждого найдется свой рецепт салата: овощной для диеты, фруктовый для детей, грибной для вегетарианцев, для праздничного стола — мясной и это только малая часть разнообразия. Самое замечательно в этих блюдах, что с ними можно экспериментировать при создании и фантазировать при оформлении. Кстати говоря, не все знают, что салаты могут подаваться как холодными, так и горячими, не говоря о том, что приготовить их можно слоями и открывать для себя все новые и новые сочетания вкусов и ароматов.

Салат новогодний

Ингредиентыговядина - в отварном виде 300 гр.яйца для яичных блинов - 3 шт.фасоль консервированная - 300 гр.огурцы маринованные - 150 гр.морковь по-корейски - 200 гр.майонез - 90 гр.чеснок - 1 зубчик большойкориандр - 2 гр.уксус - 1/3 ч.л.красный перецсоль -...

Салат пагода

Ингредиенты2 ст.л. вареного риса2 зубка чеснока1 вареная куриная грудка1 огурец1 маленькая фиолетовая луковица100 гр. зеленой свежемороженой фасолисвежие листья базилика и кинзызеленый салатсоус1/3 ст. лимонного сока2 ст.л. рыбного соуса2 ст.л. кетчупа2 ст.л. подсолнечного масла2 ст.л. без верха коричевого сахара (или меда...

Салат с хрустящим лавашем и свининой

Ингредиенты350 г. филе свинины,1 лист тонкого лаваша,100 г. болгарского перца,1 свежий огурец,250 г. консервированной кукурузы,1 пучок листового салата,50 г. растительного масла,80 г. майонеза,зелень,соль,приправы для свинины. Пошаговый рецепт приготовленияСвинину нарезать небольшими кусочками, посолить, приправить специями и обжарить до образования румяной корочки,...

Салат сельский из печёного перца с брынзой

Ингредиенты5 больших печёных красных перцев, примерно 250 гр. брынзы и сколько возьмёт растительного масла. почему именно красных перцев? а у зелёных совершенно другой вкус. иными словами, красный перец - это не созревший зелёный, а другой вид овоща. Пошаговый рецепт приготовленияДостаточно...

Салат «гнездо»

Ингредиенты500 гр. сердца говяжьего или свиного1 большая луковица, масло для обжаривания1 сырая морковка80-100 гр. сыразелень3-5 соленых огурцов (в зависимости от размера)майонез3 яйцалистья салата Пошаговый рецепт приготовлениясердце отварить, остудитьлук порезать полукольцами, обжарить на масле, остудитьморковь и сыр натереть на теркесердце и...

Салат «мозаика»

Ингредиентыветчина - 300 гр. морковь - 200 гр. перец болгарский - 2 шт. крупный, лутчше 2-х цветов - красный и желтый, половина небольшой луковицы, сыр твердый - 150 гр. свежий зеленый горошек (замороженный) - 150 гр. майонез Пошаговый рецепт приготовления1....

Тёплый салат с мандаринами

Ингредиентыкуриное филе(филе индейки тоже подойдёт)-100-150 грсоус-маринад teriyaki тм киккоман-4 ст.л.мандарин- 2 штгрецкие орехи(очищенные)- 300 грмолодой кабачок(можно взять и баклажан)- 0,5 штболгарский перец- 0,5 штконсервированный персик( я взяла манго)- 2 штгорчица- 0,5 ч.л.-соус:укроп- несколько веточеклук-1 маленькая репкарастительное масло- 30 мл.сок мандарина(от...

Салат из мяса

Ингредиентыжареная телятина - 150 г.жареная свинина - 150 г.соленые огурцы - 150 г.лук репчатый - 100 г.яблоки - 100 г.перец молотый - .майонез - .лимонный сок (или уксус) - . Пошаговый рецепт приготовленияЖареное мясо, яблоки, соленые огурцы, лук нарезаем соломкой....

Салат из краснокочанной капусты

Ингредиенты1/4 краснокочанной капусты (небольшой вилок)2 средних моркови1/3 части корневого сельдереядля заправки:уксус винный 2 ст.л.сливки жирные 3 ст.л.сахар 2 ст.л. сахара (или 2 ст.л. сахарной пудры)майонез 2 ст.л.сольперец Пошаговый рецепт приготовленияПриготовление:овощи нарезать тонкой соломкой или натереть на терке, посолить и заправить.Приятного...

Слоеный салат с мясом и грибами

Ингредиентыкартофель - 500 гр.лук - 1 шт.грибы - 500 гр.маринованные огурцы - 2-3 шт.свиная вырезка - 500 гр.майонезсольпетрушкарастительное масло (для жарки) - 40 мл. Пошаговый рецепт приготовленияСвиную вырезку отвариваем в подсоленной воде (можно добавить лавровый лист и перец горошком).Время приготовления...

1 2 42
Стр. 1 из 42