Салат «Флоренция» — легкий, сытный и очень вкусный салатик. Он понравится Вам и вашим гостям и станет настоящим украшением стола.
Для приготовления салата «Флоренция» понадобится:
- 400 грамм копченной курицы;
- 200 грамм листового салата;
- 1 банка консервированных мандарин;
- 1 банка консервированных ананасов;
- 100 грамм винограда без косточек;
- 200 грамм миндаля;
- Зелень по вкусу (сельдерей);
- Соль, перец по вкусу;
- Майонез по вкусу;
- 1 столовая ложка апельсинового сока.
Способ приготовления салата:
Мелко нарезаем курицу. Листья салата нарезаем небольшими кусочками или просто рвем руками. С ананасов и мандарин сливаем жидкость и даем немного обсохнуть. Нарезаем лист сельдерея. Миндаль обжариваем.
Все приготовленные ингредиенты смешиваем между собой. Солим, перчим по вкусу. Заправляем салат майонезом, смешанным с апельсиновым соком. Украшаем на свой вкус и подаем на стол. Салат «Флоренция» готов. Приятного аппетита!
Источник:vomenu.ru