Салат «Подсолнух» с крабовыми палочками и плавленым сыром, рецепт с фото

Вкусная закуска, яркая и жизнерадостная.

Сложность НизкаяПриготовление PT40M40 минут

Ингредиенты на 4 порции

• шампиньоны 300 г
• крабовые палочки 200 г
• яйца вареные 4 шт.
• картофель отварной 3 шт.
• огурцы 1 шт.
• лук репчатый
• сыр плавленый
• маслины
• чипсы
• майонез

Кухня: Домашняя кухня Рождественское меню

Тарталетки с крабовым мясом и сыром

Крабовый салат-коктейль с помидорами

Рыбный салат-торт к празднику

Классическая сельдь под шубой рулетом

Приготовление:

40 минут

• Шампиньоны покрошить, обжарить с рубленым луком.
• Натереть на терке отваренные яйца, картофель.
• Нарезать крабовые палочки.
• Консервированные маслины разрезать пополам.
• Выложить на тарелку картофель, затем крабовые палочки, третьим слоем – грибы, белки.
• Слои повторить, вместо грибов – огурцы.
• Слои промазать майонезом.
• Верхний слой – желтки.
• Чипсы разложить по кругу.

Совет

Для украшения сделать божью коровку из небольшого помидора, глаза, ножки, пятнышки – из кусочков маслин.