Постный фруктовый салат — это просто витаминная "бомба". Фрукты подойдут любые, какие только вы любите и их сочетания, которые по вкусу можно дополнять семенами или орехами.
Описание приготовления:
Постный фруктовый салат подходит в дни поста, для тех кто придерживается правильного питания, да и вообще актуален весной в период витаминного голодания. Приготовить салат просто, список ингредиентов можно изменять и добавлять свои любимые продукты. В пошаговом рецепте вы найдете мой вариант приготовления этого салата.
Ингредиенты:
- Яблоко — 1/2 Штуки
- Груша — 1/2 Штуки
- Банан — 1 Штука
- Хурма — 1/2 Штуки
- Мандарин — 1 Штука
- Киви — 1 Штука
- Апельсин — 1 Штука
- Виноград — 50 Грамм
- Ядра грецкого ореха — 30 Грамм
- Кокосовая стружка — 1 Чайная ложка
- Отруби — 2 Ст. ложки
Количество порций: 2
Как приготовить «Постный фруктовый салат»
Подготовьте ингредиенты. 
Яблоко порежьте мелким кубиком. 
Мелким кубиком нарежьте грушу и добавьте к яблоку. 
Нарежьте банан соразмерно кусочкам груши и яблока. 
Нарежьте кубиком киви и добавьте в салат. 
Мелким кубиком нарежьте хурму. 
Порежьте в салат дольки мандарина, которые желательно очистить от пленок. Добавьте ягоды винограда. 
Добавьте в салат измельченный грецкий орех и кокосовую стружку. 
В качестве салатной заправки используйте свежевыжатый сок апельсина. 
При подаче посыпьте салат отрубями. Это вкусно и полезно! Приятного аппетита!
Совет от повара:
Если фрукты недостаточно сладкие, можно к заправке из апельсинового сока добавить мед.
