Предлагаю вам попробовать фруктовый салат с авокадо. Он получается легким, свежим и очень вкусным! Рецепт простой и не отнимет много времени.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фруктовый салат с авокадо. Авокадо выбирайте спелый, но не слишком мягкий, чтобы ломтики держали форму. По желанию в салат можно добавить свежую клубнику. Несмотря на фрукты, это не сладкий салат, а скорее пикантный, благодаря оригинальной заправке.
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 Штука
- Киви — 1-2 Штук
- Грейпфрут — 1/2 Штуки
- Зелень — 70 Грамм
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки
- Яблочный уксус — 1 Чайная ложка
- Сироп топинамбура — 1 Чайная ложка
- Горчица — 1/2 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Фруктовый салат с авокадо»
Подготовьте все ингредиенты. Очистите киви, авокадо и грейпфрут от кожуры. Киви и авокадо нарежьте дольками средней толщины. Грейпфрут разделите на дольки и удалите пленки. Для заправки смешайте сироп топинамбура, горчицу, яблочный уксус с оливковым маслом. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Зелень промойте и обсушите. Переложите в тарелку. Сверху выложите фрукты. Заправьте салат. Фруктовый салат с авокадо готов, приятного аппетита!