Вкусно и очень просто – такое блюдо никого не оставит равнодушным. Сложность НизкаяПриготовление PT1H1 час
Ингредиенты
порций:
- свиная печень 200 г
- картофель 4 шт.
- яйца 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- майонез
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня Праздничное меню
Салат с консервированным тунцом, свежим огурцом и яйцом
Салат с креветками и перепелиным яйцом
Салат с копченой куриной грудкой, сыром и помидорами
Салат «Сытый кум» с шампиньонами
Приготовление:
1 час
- Отварить картофель в мундире, натереть на крупной терке.
- Отварить яйца, нарезать.
- Отварить свиную печень, натереть на крупной терке.
- Нарезать репчатый лук, морковь – натереть.
- Овощи обжарить на растительном масле.
- Выложить салат слоями: картофель, майонез, яйца, майонез, печень, майонез.
- Сверху – обжарка.
Совет
Посыпать блюдо нарезанным зеленым луком.
Источник:vkuso.ru