Готовим фруктовый оранжевый салат с хурмой и мандаринами. Он получается легким, ярким и изысканным на вкус. Хорошо будет сочетаться с белым вином. Готовится несложно и быстро!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить оранжевый салат с мандаринами и хурмой. По желанию в салат можно добавить грецкие или кедровые орехи. Вместо салата фриссе можно использовать романо, айсберг или радиччо.
Ингредиенты:
- Хурма — 1 Штука
- Мандарин — 1 Штука
- Сыр "Фета" — 70 Грамм
- Салат фриззе — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки
- Лимонный сок — 2-3 Ст. ложек
- Горчица зерновая — 1 Чайная ложка
- Сироп топинамбура — 1 Чайная ложка
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Оранжевый салат с мандаринами и хурмой»
Подготовьте все ингредиенты. 
Мандарин очистите от кожуры, разделите на дольки и очистите их от белых плёнок. Хурму нарежьте кубиками. 
Сыр нарежьте небольшими кубиками. 
Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу и сироп топинамбура. Добавьте по вкусу соль и чёрный молотый перец. 
Выложите на тарелку салатные листья. 
Добавьте мандарин и хурму. 
Сверху выложите сыр и полейте заправкой. 
Оранжевый салат с мандаринами и хурмой готов, приятного вам аппетита!
