Ингредиенты
- персики большие 4 шт. (400 гр),
- масло оливковое 1 ст.л.
- соль/перец ,
- мёд жидкий 2-4 ст.л.
- орехи(грецкие,миндаль) горсть,
- сыр камамбер(бри,козий) 50-100 гр.
- салат зелёный 100 гр.
- крем бальзамико.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Если вам попались такие,как и мне,
красивые и огромные,
но совершенно безвкусные персики,
советую приготовить из них вкусный,тёплый салат…
наслаждение!!!
Разрезаем персики пополам,удаляем косточку,
кладём в форму для запекания,
приправляем солью/перцем,
поливаем чуть оливковым маслом
и кладём в центр-ямку жидкий мёд.
Ставим в разогретую до 220° духовку на 6-10 минут.
На сухой сковороде обжариваем орехи,
нарезаем сыр.
На плоское блюдо переносим персики,
сверху сразу же кладём кусочки сыра и орехи,
выкладываем любой любимый салат.
Украшаем кремом Бальзамико и угощаемся…..
Приятного аппетита,друзья!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru