Ингредиенты
- куриная грудка — 2-3 шт.
- сыр — 100 гр.
- белый хлеб — 200 гр.
- перец — 1 шт.
- сметана или майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Основным компонентом в этом салате является куриная грудка.
Берем 2-3 куриных грудки (можно меньше, зависит от количества которое вы хотите приготовить)
Отварим ее в кипящей подсоленной воде в течение 15 минут..
Пока варится грудка подготовим остальные продукты.
Порежем булочку мелким кубиком и приготовим из нее гренки.
Нам потребуется 100 гр. гренок.
Наливаем в сковороду подсолнечное масло и обжариваем их до золотистого цвета.
Готовые гренки убираем остывать.
Берем один сладкий перец, удаляем плодоножку и семена, нарезаем его тоже мелким кубиком и отправляем в салатник.
Берем отваренную и охлажденную грудку, мелко нарезаем ее и тоже отправляем в салатник.
Натираем 100 гр. сыра, я натерла на крупной терке, но можно и на мелкой.
Затем выкладываем туда подготовленные гренки, заправляем все это майонезом (я заправила сметаной), при желание солим, перемешиваем.
Выкладываем в тарелку, украшаем зеленью. Приятного аппетита.