Салат из печени и фасоли с майонезом, рецепт с фото и видео

Блюдо для настоящих мужчин, быстро готовится. Смотреть видеоСложность НизкаяПриготовление PT1H1 час

Ингредиенты на 6 порций

• печень 500 г
• фасоль 500 г
• лук репчатый 2 шт.
• морковь 2 шт.
• зелень
• майонез
• масло растительное
• соль

Кухня: Домашняя кухня Праздничное меню

Салат «Сытый кум» с шампиньонами

Салат из крабовых палочек с помидорами и сыром

Салат с курицей, кальмарами и пекинской капустой

Куриный салат с огурцами под соевым соусом

Приготовление:

1 час

• Фасоль залить водой, поставить на огонь, отварить. Не солить.
• Морковь натереть на крупной терке, нарезать репчатый лук полукольцами.
• Обжарить овощи на растительном масле.
• Нарезать печень соломкой.
• Обжарить на растительном масле, время приготовления – около двадцати минут.
• Посолить в конце, всыпать специи.
• Продукты перемешать, заправить майонезом.

Совет

Перед приготовлением фасоль лучше замочить на ночь.