Готовим шикарный и очень аппетитный салат "Мясо в тулупе". Это однозначно то блюдо, которое должно быть на любом празднике — вкусно, ярко, красиво и очень аппетитно! Запоминайте рецепт!
Описание приготовления:
Овощи для нашего салата варим заранее. Также отварим накануне свинину. Выкладывать салат будем слоями, перед подачей на стол салат обязательно надо немного пропитать. Я надеюсь, что вам очень понравится этот рецепт, так как мои гости всегда в восторге.
Ингредиенты:
- Свинина — 300 Грамм
- Свекла — 150 Грамм
- Морковь — 150 Грамм
- Картофель — 150 Грамм
- Лук — 50 Грамм
- Соленые огурцы — 100 Грамм
- Куриные яйца — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Майонез — 3-4 Ст. ложек
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат "Мясо в тулупе"»
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите овощи до готовности, свинину отварите со специями 40 минут и остудите в бульоне. Подготовьте тарелку для салата. Картофель натрите на средней терке, выложите первым слоем в салат. Каждый слой салата смазывайте майонезом, добавляйте соль и перец по вкусу. Очистите и нарежьте мелко лук, выложите поверх картофеля. Вареное мясо нарежьте небольшими кубиками и выложите поверх лука. Кислые огурцы также нарежьте небольшими кубиками, выложите поверх мяса. Натрите на средней терке вареную морковь, выложите на огурцы. Куриное яйцо сварите вкрутую — 10 минут. Очистите яйцо, натрите на терке и посыпьте поверх моркови. Свеклу очистите и натрите на средней терке. Выложите свеклу на яйца. Пропитайте салат час и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!