Этот рецепт о том, как без особых усилий приготовить невероятно вкусный "Пражский" салат со свежими овощами и курицей без использования майонеза.
Это вкусный, запоминающийся и очень сытный салат.
Готовить его можно на любой праздник, когда не хватает легких закусок.
К тому же, для его приготовления понадобятся только самые простые продукты.
Ингредиенты для рецепта:
-
Куриное филе 250.00 — грамм -
Огурец 200.00 — грамм -
Морковь 1.00 — шт. -
Лук зеленый 20.00 — грамм -
Яичный желток 1.00 — шт. -
Вареные яйца 3.00 — шт. -
Горчица 1.00 — ч.л -
Оливковое масло 3.00 — ст.л -
Специи и приправы 1.00 — ч.л (на ваше усмотрение)
Как приготовить Салат «Пражский»:
Сначала отварите куриную грудку и порежьте ее на маленькие кубики. Также порежьте яйца и огурец. А морковь нарежьте на тонкие полоски.
Зеленый лук порубите, а желток смешайте с солью, оливковым маслом и горчицей — так получится соус.
Все подготовленные продукты смешайте в одной салатнице, и заправьте соусом. Перемешать ингредиенты и можете накрывать стол.
Друзья, а вы знаете еще какие-либо рецепты заправок к салатам на основе яичного желтка?
Пожалуйста, поделитесь с другими читателями своими вариантами в комментариях.
