Подыскивая оригинальный рецепт салата к празднику, каждая хозяйка хочет удивить своих гостей чем-то изысканным и очень вкусным.
Ананас и ветчина это то, что нужно для создания вкусного праздничного салата. Необычное и очень вкусное сочетание ингредиентов делает блюдо просто кулинарным шедевром. А если еще и красиво его оформить, то такое блюдо будет в центре внимания всех ваших гостей.
В кулинарии известно множество рецептов салатов из ветчины и ананаса. Объединяет эти салаты то, что они, как правило, просты в приготовлении, но каждый по-своему уникален и вкусен.
Для приготовления простейшего салата кроме ветчины и ананаса возьмите маслины. Все ингредиенты нарежьте кубиками или брусочками, добавьте немного зелени, перемешайте. Заправьте майонезом и простой праздничный салат готов.
Чтобы облегчить вам поиск в выборе того или иного блюда на праздничный стол, мы предлагаем несколько рецептов салата с ананасами и ветчиной.
Салат с ананасами ветчиной и сыром
Этот вкусный, оригинально оформленный салат имеет название «Пчелка». Готовится просто и очень быстро.
Для приготовления возьмите:
- 300 граммов ветчины;
- Банку консервированных ананасов;
- 250 граммов твердого сыра;
- 4-5 куриных яиц;
- Майонез.
Для украшения салата возьмите:
- Большой желтый болгарский перец;
- Укроп;
- Оливки и маслины.
Нарежьте ветчину соломкой. Сыр натрите на крупной терке. Яйца отварите, и тоже натрите на крупной терке. Консервированные ананасы порежьте соломкой. Укроп мелко измельчите.
Возьмите большое плоское блюдо, выложите первым слоем ветчину.
Покройте ветчину майонезной сеточкой.
Следующим слоем выложите ананасы.
Так же нанесите сеточку из майонеза.
Следующий слой твердый сыр.
Снова нанесите майонез.
Сверху выложите яйца. И еще раз покройте майонезом.
Украсьте салат. Посыпьте измельченным укропом.
Выложите нарезанный кольцами болгарский перец. В середину каждого колечка посадите пчелку, сделанную из оливок и маслин. Салат «Пчелка» из ветчины, ананасов и сыра готов!
Ещё очень красивое и вкусное праздничное блюдо — салат «Ананас».
Салат Маргарита с ананасом и ветчиной
Салат простой и очень вкусный. Вместо ветчины можно использовать буженину или запеченное куриное мясо.
Для приготовления возьмите:
- Банку консервированных ананасов;
- 300 граммов ветчины;
- 350 граммов сыра, твердых сортов;
- Пару больших болгарских перцев;
- Банку маслин;
- Майонез.
Сыр порежьте небольшими кубиками. Таким же образом порежьте ветчину. У перца удалите семена и плодоножки, порежьте его кубиками. Нарежьте ананас так же, как и предыдущие ингредиенты. Маслины нарежьте тонкими колечками.
Все ингредиенты выложите в подходящую миску, примешайте. Заправьте майонезом, переложите в салатницу и можно нести на праздничный стол.
Салат с ананасом ветчиной и кукурузой
Простой вкусный салат, который можно выложить на плоское блюдо в виде ромашки.
Возьмите 130 граммов ветчины, нарежьте кубиками. Четыре кольца консервированных ананасов, также нарежьте кубиками.
К ветчине и ананасам добавьте половину банки красной маринованной фасоли и половину банки консервированной кукурузы.
Сварите три яйца, натрите на крупной терке, добавьте к компонентам салата. Всё перемешайте.
Мелко нарежьте пару стеблей укропа. Всыпьте в салат.
Заправьте майонезом. Соль в салат добавлять не нужно, но пожеланию можете посолить и поперчить.
По краям плоской тарелки выложите листья салата, в середину выложите салат. Украсьте зеленью и посыпьте края потертым желтком.
Салат с ананасом ветчиной и овощами
Для приготовления возьмите:
- 200 граммом ветчины;
- Куриную грудку;
- Три колечка консервированных ананасов;
- Пару небольших помидоров;
- Два яйца;
- Один сладкий болгарский перец;
- Один огурчик;
- Половину банки оливок;
- 150 граммов твердого сыра;
- Майонез.
Отварите куриную грудку до готовности, нарежьте крупными кубиками.
Выложите куриное мясо ровным слоем на большую плоскую тарелку и слегка смажьте майонезом. Майонез наносите в виде тонкой сетки.
Нарежьте колечки консервированного ананаса кубиками, выложите слоем поверх курицы.
Следующим слоем выложите сладкий перец, нарезанный тонкими полосками. Нанесите майонезную сетку.
На перец выложите вареные яйца, порезанные крупными кубиками.
Следующий ингредиент — ветчина. Её тоже нарежьте кубиками и выложите следующим слоем. Промажьте майонезом.
Огурцы порежьте половинками кружочков, выложите на блюдо. Затем выложите порезанные кубиками помидоры. Снова нанесите немного майонеза.
Последним слоем выложите половинки маслин и сыр, порезанный крупными кубиками. Вскройте легкой майонезной сеткой и салат готов.
