Мясные салаты

Слоеный салат с курицей, грибами и черносливом

150

Ингредиенты:

шампиньоны 200 г
масло растительное 2 ст.л.
лук репчатый 90 г
чернослив 150 г
куриное филе 300 г
яйца куриные 4 шт.
помидоры 1 шт.
майонез 100 г

Приготовление:

ШАГ 1
Обжариваем на растительном масле измельченные лук и грибы (солим и перчим по вкусу).
ШАГ 2
Измельчаем чернослив, куриное филе.
Разделяем яйца на желтки и белки.
ШАГ 3
Формируем салат выкладывая слои в следующей очередности:
– чернослив + майонез;
– куриное филе + майонез;
– обжаренные грибы + майонез.
ШАГ 4
Из желтков и белков формируем лицо и бороду, чернослив выступит глазками, а помпон на шапке и нос можно сформировать из помидоров или красного сладкого перца.

Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий