Греческий салат приготовленный по данному рецепту не оставит никого равнодушным и украсит любой праздничный стол.
Для приготовления нам понадобится:
- Сыр Фета — 200 г
- Помидор – 2 шт
- Огурец – 1 шт
- Перец болгарский (желтый) – 1 шт
- Лук репчатый (желательно красный) — 1 шт
- Сок лимона (обязательно, половина лимона)
- Маслины (без косточек) — 80 г
- Салат (листья)
- Масло оливковое
- Зелень (петрушка)
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Приготовление:
Первым делом необходимо подготовить продукты. Моем огурец, томаты, перец, лимон, листья салата, зелень.
Листья салата крупно рвем руками.
Сладкий перец, огурцы, помидоры крупно нарезаем. Переходим к луку, нарезаем его полукольцами и слегка разминаем.
Сыр фета нарезаем кубиками примерно 1х1 см.
Добавляем в салат маслины.
Далее солим, поливаем оливковым маслом.
Из лимона выдавливаем лимонный сок и поливаем салат, слегка перемешиваем.
Источник:vomenu.ru
