Ингредиенты:
- Твёрдый солоноватый сыр — 100 г
- Редис — 5-7 шт
- Небольшой огурец — 1-2 шт
- Чеснок — 5-6 зубчиков
- Горсть сухариков
- Зелень укропа по вкусу
- Соль по вкусу
- Майонез
Приготовление:
Редис помыть и порезать кружками. Натереть сыр на мелкую терку. Огурец нарезать на мелкие кусочки или можно натереть на мелкой терке. Зелень мелко порубить.
Смешать редис, сыр, огурцы и зелень. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу.
В духовке или в микроволновке высушить небольшие кубики белого хлеба. Сухарики добавлять в салат перед подачей на стол, так как они очень быстро размокают.
Все, простой салат с редиской и огурцом готов. Приятного аппетита!
Источник:vomenu.ru
