Салат с креветками и апельсином в сочетании с бокалом белого вина — пекрасный вариант для романтического ужина для двоих…
Накануне ответственного романтического вечера совершенно не хочется стоять пол дня у плиты, а потом сидеть уставшей и мечтать о том, как быстрее добраться до постели и заснуть.
Такой салатик готовится всего 15 минут, а получается восхитительно вкусным.
Лучше полежать лишний часик в ванне с пеной и расслабиться, согласны?
Так что этот легкий салат с креветками и апельсином — наше спасение!
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты для рецепта:
-
Апельсин 1.00 — шт. -
Лимон 0.50 — шт. -
Креветки 200.00 — грамм -
Салат 100.00 — грамм (микс салатов подойдет идеально) -
Оливковое масло 2.00 — ст.л -
Манная крупа 2.00 — ст.л -
Чеснок 1.00 — шт. (зубок) -
Кунжут 2.00 — ст.л -
Красный лук 1.00 — шт. -
Пищевая соль 3.00 — грамм (по вкусу) -
Перец душистый 3.00 — грамм (по вкусу)
Как приготовить Салат с креветками и апельсином «Сицилия»:
Синий лук нарежьте максимально тоненькими колечками и замаринуйте его в лимонном соке.
Апельсин очистите от шкурки и нарежьте кубиками.
Креветки очистите, промойте и просушите.
Влейте на сковороду столовую ложку оливкового масла, разогрейте и обжарьте зубок чеснока, а после выбросьте его.
Креветки обваляйте в манной крупе и слегка обжарьте до румяного цвета.
На сухой сковороде немного поджарьте кунжут.
Теперь все компоненты салата красиво оформите в тарелочки, слегка сбрызните оливковым маслом и посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!
