Рецепт приготовления вкусного салатика из вареных грибов, вареного цыпленка, соленых огурцов, сельдерея, горчицы и майонеза.
Салат имеет необыкновенный вкус, благодаря классическому сочетанию грибов и куриного мяса, дополненный остротой солененьких огурчиков и необычным вкусом сельдерея.
Салат подходит как для званого ужина, так и для повседневного семейного меню. Английский салат можно также подавать в качестве гарнира.
Ингредиенты для рецепта:
- Корень сельдерея 250.00 — грамм
- Цыпленок 320.00 — грамм
- Соленые огурцы 2.00 — шт.
- Шампиньоны 120.00 — грамм (сваренных)
- Майонез 120.00 — грамм
- Горчица 1.00 — ст.л
- Пищевая соль 3.00 — грамм (по вкусу)
Как приготовить Английский салат:
Салат готовится просто и не требует много усилий и времени для его приготовления.
1. Отвариваем цыпленка, остужаем. Осторожно отделяем мясо от костей и измельчаем с помощью ножа или двух вилок.
2. Нарезаем средними кусочками соленые огурцы и вареные грибы.
3. Сельдерей вымыть, обсушить и нарезать средней соломкой.
4. Смешиваем в салатнике горчицу и майонез. Чтобы сделать салат более пикантнее вы можете добавить туда немного измельченного чеснока.
5. Кладем в салатник все ингредиенты и все тщательно перемешиваем.
6. Солим и перчим по вкусу.
Готовый салат можно украсить свежей зеленью и сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!