Ингредиенты
- все приблизительно:
- отварная курица — 1 шт
- лук репчатый — 2 шт
- шампиньоны пастеризованные — 200-300 гр.
- сыр твердый — 150-200 гр.
- яйца куриные сваренные — 4 шт
- гранат — 1 крупный
- майонез — 200-300 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
ПЕЧАТАЕТСЯ ПО БЛАГОСЛОВЕНИЮ bratyury ( см. коммент http://koolinar.ru/recipe/view/39711 ) в связи с данным ему обещанием. А также еще и потому, что не использую ни свеклу с орехами (которые в принципе обожаю), ни яблоко… — вобщем основа абсолютно нейтральна без малейшей вкусовой изюминки: эта самая изюминка сконцентрирована на пикантной кислинке граната.
Начинаю описание сложного и невиданного блюда 🙂 …
С отваренной куры без шкурки (процесс раздевания и использования http://koolinar.ru/recipe/view/39801) обобрать все мясо и покрошить. Грабеж я попыталась компенсировать драгоценным гранатовым браслетом.
Лук почистить, порезать и ошпарить кипятком.
Сыр натереть.
Яйца почистить и натереть.
Уложить послойно вокруг стакана, поливая майонезом:
курочка // лук// шампиньоны// яйца// сыр и последним майонез.
Оставить на ночь для пропитки. Перед подачей на стол украсить зернами граната.
Т.к. майонез мне попался жидковатый, то за ночь салат немного растекся и пришлось украсить вокруг зеленью и ягодками калины.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Юра, надеюсь, теперь я принята в ряды каждого кулинара нашего сайта!!!
