Ингредиенты
- 1 банка консервированной горбуши
- 1 банка консервированной сайры
- 1 небольшая головка лука
- 200 гр. твёрдого сыра
- 5 варёных яиц
- 2 варенные картошки
- 250 мл. майонеза
Пошаговый рецепт приготовления
Салат из серии сытных обжорок.
В принципе это даже на салат, а полноценный ужин.
Я наелась только салатом и больше ничего не захотела есть.
Итак.
Горбушу и сайру отдельно размять вместе с жидкостью вилкой.
Лук мелко порезать и обдать кипятком.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Белки яиц и варенный картофель натереть на крупной тёрке.
Желтки на мелкой.
Выкладываем слоями:
— лук 1/2
— горбуша + майонез
— картошка 1/2 + майонез
— сыр 1/2
— белок 1/2 + майонез
— лук 1/2
— сайра + майонез
— картошка 1/2 + майонез
— сыр 1/2
— белок 1/2 + майонез
— желтки мелко натертые.
В разрезе смотрится салатик очень красиво.
Два вида рыбы придают очень интересный вкус.
Нам очень понравилось!!!
Спасибо Инне и Елене за идею салата!
Приготовьте и ВЫ!
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
