Ингредиенты
- калифорнийского зеленого винограда без косточек — 150 гр.
- груши сша сорта анжу или боск -1 шт.
- яблоко сша сорта гренни смит — 1 шт.
- киви — 2 шт.
- гранат — 0.5 ( плод среднего размера ).
- грейпфрут — 0.5
- мясо краба — 200 гр.
- масло оливковое — 1 ст.л.
- сок лимона — 2 ст.л.
- соль и перец — по желанию
- сметана или кукурузные хлопья — по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Диетический салат .
Пошаговые фото рецепта
1. Основные продукты для приготовления салата.
2.Все продукты вымоем ,встряхнем от воды . У яблока удалим сердцевину и плодоножку ,нарежем кубиком .
3. У груши также удалим сердцевину ,хвостик и нарежем кубиком .
4. 2 ст.л. лимонного сока размешаем в стакане кипячёной и охлаждённой воды и этим растворам зальём яблоко и грушу ,дабы уберечь их от потемнения. После чего воду сольём.
5. Гранат — разрежем и достанем зёрна .
6. Грейпфрут очистим от кожуры порежем или разделим на небольшие кусочки.
7. Киви очистим и также нарежем небольшими пластиками.
8. Виноград (желательно сорт без косточек ) разрежем пополам.
9. Крабовое мясо — нарезать кубиком . На этом шаге можно заменить на отварное белое мясо курицы ( без кожи ) или яичный белок . Присутствие белка в диетических блюдах обязательно.
10. Все продукты соединяем и поливаем столовой ложкой оливкового масла ,солить или перчить по желанию .
11. Подача : К такому салату можно добавить листья салата ,сметану ,хлопья — эти продукты прекрасно подойдут к нему .но также можно и без всяких дополнений ,блюдо по своему составу уже самодостаточно по витаминам и белкам .
