Фруктовые салаты

Фруктовый салат с адыгейским сыром и розмариновым сиропом.

44

Ингредиенты

  • 2 зеленых яблока
  • 2 киви
  • гроздь винограда без косточек
  • 100 г. адыгейского сыра
  • 50 мл. розмаринового сиропа
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • для сиропа:
  • 200 мл. воды
  • 100 г. сахара
  • несколько веточек розмарина

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для сиропа, в сотейнике, помешивая, довести воду с сахаром до кипения. Когда сахар раствориться добавить розмарин. Варить на минимальном огне 1015 минут, пока жидкость не уменьшится примерно на треть. Вынуть веточки розмарина, сироп процедить и остудить до комнатной температуры.

2. Яблоки очистить от сердцевины и по желанию от кожуры, нарезать кубиками в подходящую посуду, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.

3. Киви очистить от кожуры и нарезать кубиками, добавить к яблокам.

4. Туда же добавить виноград.

5. Сыр нарезать произвольно и добавить к фруктам и перемешать.

6. Подавать салат, разложив по тарелкам или креманкам, и полив сиропом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фруктовый салат с адыгейским сыром и розмариновым сиропом.: шаг 1Фруктовый салат с адыгейским сыром и розмариновым сиропом.: шаг 2Фруктовый салат с адыгейским сыром и розмариновым сиропом.: шаг 3Фруктовый салат с адыгейским сыром и розмариновым сиропом.: шаг 4Фруктовый салат с адыгейским сыром и розмариновым сиропом.: шаг 5Фруктовый салат с адыгейским сыром и розмариновым сиропом.: шаг 6Фруктовый салат с адыгейским сыром и розмариновым сиропом.: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий