Ингредиенты
- банан
- хурма
- миндаль
- физалис сушеный
- финики сушеные
- сушеные бананы
- семена льна (продаются в аптеке)
- кунжут
- мед
Пошаговый рецепт приготовления
На самом деле, завтрак может показаться экзотичным, просто у меня дома одновременно оказались хурма и физалис. Сейчас напишу варианты, что еще можно использовать:
Вместо хурмы (или вместе с ней) — яблоко, груша, 10-12 сладких виноградинок или другой сладкий фрукт, можно сладкие ягоды (банану лучше быть в любом случае, но если бананов не нашлось в холодильнике, ничего страшного, можно обойтись и без них).
Миндаль можно заменить грецким орехом, фундуком, кедровыми орешками
вместо физалиса отлично подойдет изюм, сладкая курага.
1. Итак, нарезаем банан (на 1 человека половинка банана) и др. фрукты, миндаль, сушеные бананы, финики (вынув предварительно косточки), кладем в посуду, из которой будем есть.
2. Добавляем семена льна, заливаем ряженкой, добавляем чайную ложку меда (сластенам можно побольше). Размешиваем и посыпаем кунжутом для красоты и еще большей вкусности.
3. Вариантов множество, кладем все самое сладкое, что найдем в шкафах и холодильнике, т.к. согласно аюрведе утро — самое подходящее время для сладкого вкуса.
4. Завтрак действительно прост в приготовлении, а сочетание сладких фруктов, сухофруктов, орехов и семян заряжает бодростью на целый день!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот и другие рецепты смотрите на моем блоге www.kurkuma.ru
Мой Instagram — kurkuma108
Группа Вконтакте — kurkuma108