Фруктовые салаты

Салат «Новогодний шар» с авокадо, рецепт с фото

10

Салат отличается не только оригинальной формой, но и неожиданным содержанием. Сложность НизкаяПриготовление PT30M30 минут

Ингредиенты

порций:

  • форель соленая 100 г
  • сыр твердый 100 г
  • яичный белок 2 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • сыр плавленый 2-3 ст.л.
  • капуста морская (зелень укропа)

Кухня: Домашняя кухня Праздничное меню Салат «Новогодний шар» с авокадо, рецепт с фото

Салат с консервированным тунцом, свежим огурцом и яйцом

Салат «Новогодний шар» с авокадо, рецепт с фото

Тарталетки с крабовым мясом и сыром

Салат «Новогодний шар» с авокадо, рецепт с фото

Салат «Сытый кум» с шампиньонами

Салат «Новогодний шар» с авокадо, рецепт с фото

Салат с креветками и перепелиным яйцом

Приготовление:

30 минут

  • Мелко нарезать соленую форель и авокадо.
  • Твердый сыр и белок одного яйца натереть.
  • Добавить плавленый сыр, массу перемешать.
  • Солить салат не обязательно.
  • Выложить смесь на блюдо в виде двух шаров, один покрыть тертым белком, другой – тонко нарезанным рыбным филе.
  • Из твердого сыра и форели вырезать кружочки или звездочки, украсить шары.

Совет

Ветку ели можно сделать из морской капусты или укропа, нарисовать снежинки майонезом или кетчупом.

Добавить комментарий