Ингредиенты
- 2 апельсина
- 15-20 креветок
- 50 гр. семян кунжута
- заправка:
- 2 ч.л. соевого соуса +1 ч.л. мёда( я взяла 3 ч.л. сладкого соевого соуса киккоман)
- 2 зубчика чеснока
- сок половины небольшого лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Апельсины обдаём горячей водой, с усилием катаем по столу и очищаем от кожуры.
Держа апельсин над миской, острым ножом вырезаем мякоть.
Отжимаем из остатков сок.
Приготавливаем заправку: Чеснок очищаем и измельчаем.
Соединяем сок лимона и апельсиновый сок, соевый соус( соевый соус+мёд) и чеснок.
Всё хорошенько перемешиваем.
Креветки отвариваем в подсоленной воде( я сделала это в пароварке).
Очищаем и обваливаем в кунжутных семечках.
Выкладываем на блюдо дольки апельсина, на них креветки и поливаем заправкой.
Приятного новогоднего аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
какой же он вкусный, я даже представить не могла на сколько эти вкусы сочитаемы
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
